Питание
В дошкольном отделении организовано четырехразовое питание детей: завтрак, второй завтрак, обед, ужин в соответствии с 20-дневным меню, составленным для детей с 1,5 до 7лет. При составлении меню и расчета калорийности соблюдается оптимальное соотношение пищевых веществ (белков, жиров, углеводов) 1:1:4. На каждое блюдо имеется технологическая карта.
Для обеспеченности преемственности питания и информированности родителей об ассортименте питания ребенка вывешивается ежедневное меню, заверенное руководителем.
Основной задачей питания дошкольников является максимальное разнообразие пищевого рациона.
|
Главная 
